Pizzerie

A Roma, nel vivace quartiere Appio Latino, Papilla delizia i suoi ospiti con pizze gourmet e accoglienza calorosa.…

Il tripudio di profumi e sapori tipici delle materie prime di ottima qualità rendono la…

Ribalta e tradizione: la pizza napoletana e l’anima contemporanea consacrano il successo di Pasquale Cozzolino a New York.…

Nel cuore della Puglia un progetto che trasforma la pizza in un’esperienza gastronomica completa. “Brando è il…

In Brasile si consacra il successo di Pizza di Casabona a Santos. La storia dell’italo-discendente Eduardo Casabona, dai…

Assud è il nome del progetto gastronomico di Ignazio Passalacqua, marsalese, con un passato nel giornalismo…

Fondata nel 2019 in un piccolo cortile del quartiere Cota Cota di La Paz, la…

La prima creazione che si ricorda davvero non è quasi mai una pizza o un…

Nel mondo della pizza contemporanea si parla molto di innovazione, di sperimentazione e di contaminazioni.…

La scena della pizza nella Capitale è cambiata. Se fino a qualche anno fa i…

C’è qualcosa di profondamente universale nel profumo di una pizza appena sfornata. Per Juan Francisco…

Ci sono pizze che nutrono e pizze che definiscono. Per alcuni sono la stessa cosa.…

Conversando con Maurizio Valentini, titolare e fondatore di Pizzeria Magnifica, ubicata a Roma nel vivace…