L’ottava edizione della fiera TuttoPizza guarda a Oriente grazie alla collaborazione tra Regione Campania, Comexposium e Sial Network-Universal Marketing. Dal 19 al 21 maggio 2025, Napoli e Shanghai ospiteranno contemporaneamente un’edizione speciale dell’evento, trasformandolo in una piattaforma internazionale che non si limita agli aspetti commerciali, ma punta a valorizzare la cultura gastronomica italiana nel mondo.
“L’arte del pizzaiolo napoletano’ è stata dichiarata patrimonio mondiale immateriale dell’Unesco nel 2017. Sono entusiasta di questa iniziativa che contribuisce alla crescita della Squisito Event e di Tuttopizza e alla diffusione del mestiere del pizzaiolo in giro per il mondo” dichiara Gianluca Pirro, amministratore della Squisito Eventi.
Dal suo esordio nel 2016, Tuttopizza ha continuato ad evolversi, rispondendo alle richieste di un mercato in costante mutamento. La partnership con Sial, una delle principali piattaforme mondiali per il settore agroalimentare, consolida il ruolo della fiera come ambasciatrice delle eccellenze italiane.
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La nuova tappa a Shanghai rappresenta un’opportunità per rafforzare la presenza della pizza nei mercati asiatici, con un’attenzione non solo alla vendita, ma anche alla diffusione della cultura alimentare italiana, visto anche il crescente interesse per la pizza italiana.
L’appuntamento a Shanghai sarà anche luogo di confronto e apprendimento per i professionisti alimentari di tutto il mondo, aprendo nuove prospettive per aziende e operatore. Con il supporto della Regione Campania, il progetto Tuttopizza World si pone come promotore della qualità e dell’autenticità dei prodotti locali, contribuendo a rafforzare il legame tra il patrimonio culinario italiano e il panorama internazionale.
