Nel cuore di Sorrento ha riaperto i battenti la storica pasticceria Veneruso: un prezioso restyling per tornare al suo pubblico di golosi con la consueta offerta tra bar e ristorazione.
Veneruso è uno dei punti di riferimento storici della pasticceria in penisola sorrentina e non solo. Fondata nel 1930 da Salvatore Veneruso che, munito di un semplice carrettino, iniziò a vendere per le strade gelati artigianali e “bomboloni”, l’attività si stabilì nel centralissimo Corso Italia, e si è espansa negli anni fino a variare il numero, la tipologia e la qualità dei gelati, con l’ingresso della pasticceria artigianale e tradizionale, con la vendita e la somministrazione al pubblico di caffè e coloniali ed infine con bar e ristorante.
A curare il nuovo volto del locale, Salvatore Palmieri, che con il suo brand ha curato l’intera operazione di maquillage, dall’interior design alla progettazione ed infine alla realizzazione su misura di ogni singola componente. Per il rinnovo dei suoi locali, Veneruso ha voluto la linea Pentagram della umbra Isa, una collezione di arredamento caratterizzata da una forte componente di innovazione tecnologica.
Anche le scelte estetiche si pongono in linea con la qualità delle produzioni gastronomiche di Veneruso, dalla gelateria alla caffetteria, dalla pasticceria napoletana e sorrentina alla ristorazione, con un’ampia varietà di antipasti, sia di terra che di mare, di primi e di secondi piatti. Tutto di produzione propria.
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Variegata non solo la scelta dei prodotti, ma anche numeroso il personale e le professionalità destinate alla clientela: sono presenti chef specializzati, pasticcieri di rinomata esperienza, baristi con specifiche competenze tecniche, addetti ai banchi pasticceria e gelateria dotati di competenze e cura dei clienti, camerieri attenti alle necessità ed esigenze del pubblico.
Veneruso è da quasi un secolo una tappa immancabile quando si giunge a Sorrento.
