Un riconoscimento molto importante per i due locali creati da Nico Acampora in cui lavorano ragazzi autistici, arriva da The Fork. Tenendo conto di recensioni, punteggi e prenotazioni, Pizza Aut è la migliore pizzeria d’Italia nonché il terzo ristorante più amato dagli italiani.
La classifica 2024 della Top 100 appena pubblicata prende in esame 25mila ristoranti e viene redatta tenendo conto di diversi fattori, tra cui il punteggio, le recensioni, le prenotazioni e le visite sulla scheda del ristorante, valutandone le performance sui dodici mesi appena trascorsi. Impossibile non considerare anche il bellissimo messaggio di inclusione che PizzAut porta avanti con il suo progetto.
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La top 100 quest’anno vanta anche la presenza di 5 pizzerie e tra queste appunto PizzAut. “Siamo il terzo ristorante più apprezzato d’Italia – scrive entusiasta sui social Nico Acampora -. Pizzaut di Cassina de Pecchi è invece al 25esimo posto fra tutti i ristoranti. PizzAut Monza è la prima in Italia, la preferita fra tutte le pizzerie di Italia. Secondo me questa classifica è la dimostrazione che i nostri ragazzi possono lavorare e possono lavorare bene…facendo del bene a loro stessi ed alle altre persone”.
Nei 2 locali – quello di Cassina de’ Pecchi e quello di Monza – ad oggi sono impiegati 37 ragazzi autistici di cui 6 in distacco, e 2 in tirocinio socializzante. Nei 2 ristoranti insieme i ragazzi preparano e servono una media di circa 2 mila pasti a settimana, circa 8 mila al mese.
