L’iniziativa non è nuova e parte da Mauro Esposito, pizzaiolo di Owap – One World All, che già da qualche anno omaggia la tradizione napoletana con una creazione che celebra due icone della capitale partenopea, il presepe e la pizza.
Una creazione del genere, al limite del possibile, diventa reale trasformandosi in un’opera d’arte grazie al suo ingegno. Ogni piccolo dettaglio è fatto con dovizia di particolari, curando con maestria tutta l’architettura, dal paesaggio alle casette, dai personaggi agli animali. Lo scorso anno, Valdimir Putin e Volodymyr Zelensky furono rappresentati come personaggi che dividevano una pizza, in un chiaro richiamo alla pace.
LEGGI ANCHE: Pizza di scarola, a Napoli non è Natale senza il celebre piatto della tradizione
La creatività di Mauro Esposito è nota nelle sue proposte: da OWAP – One World All, la base napoletana contemporanea ha dei topping internazionali, ispirati ai classici d’oltreoceano, come La Pepperoni, la Meatballs, la New York, la Parigi o la Sydney.
Il concetto alla base è che la tradizione sia fondamentale per portare avanti questo mestiere, l’innovazione e la creatività sono invece gli elementi che trasformano il pizzaiolo in un vero artista, capace di catturare l’attenzione e stupire, anche guardando alla tradizione.
