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Molino Grassi a Tuttopizza con Cristian Zaghini, Nicola Ascani e Diego Vitagliano

Dal 20 al 22 maggio 2024 Molino Grassi sarà al centro di Tuttopizza, il grande salone internazionale di Napoli.

Appuntamento al Padiglione 5, box 511-512-517: ogni mattina, condotti e moderati da Nerina Di Nunzio, ci saranno speech e dimostrazioni con ospiti d’eccezione, tra cui Cristian Zaghini, Nicola Ascani e Diego Vitagliano, primo classificato 50 Top Pizza 2023 e Brand Ambassador del molino parmense.

Sarà l’occasione per mettere in luce i prodotti di punta del molino studiati appositamente per il settore, con una gamma completa che risponde alle esigenze concrete della moderna pizzeria.

Tra questi, spiccano le innovative Napoletana e Romana, oltre alla Senza Glutine, frutto del’esclusivo know-how Molino Grassi; ma anche Tipo 1 e Multicereali, con riferimento alla crescente domanda di impasti “rich-in”.

Non mancherà un approfondimento sul sempre più importante ruolo imprenditoriale nel campo della pizza all’interno dei talk con Diego Vitagliano: obiettivo, riflettere sulle sfide e le opportunità che caratterizzano questo lavoro, tra tradizione ed evoluzione.

Per tutti i visitatori, ci saranno degustazioni delle pizze e dei prodotti appena sfornati, accompagnati da birra di prima qualità.

E ogni pomeriggio, a partire dalle 14:30, gli esperti e tecnici Molino Grassi saranno a disposizione per rispondere a domande e fornire consulenze personalizzate a clienti e a tutti gli interessati!

© Riproduzione riservata

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