A Milano, un’indagine di Altroconsumo mostra la crescita dei prezzi delle pizze tra le 21 pizzerie selezionate come le migliori della città.
È ormai diventato un vero lusso anche mangiare una pizza, le statistiche ci avvertono che nel 2023 ordinare una pizza, una bibita o una birra in pizzeria costa l’8% in più rispetto al 2022. Le ragioni ci sono note e sono tutte legate all’energia e alle materie prime che costano e impongono agli esercenti di ammortizzare i costi fissi, un peso non da poco con tutte le chiusure causate dalla pandemia.
Inaspettatamente la pizza più cara d’Italia la si trova a Macerata, dove per una pizza e una birra, più coperto e servizio, si possono spendere in media € 13,43. Mentre la città più economica è Pescara con € 8,84. Milano si posiziona poi al terzo posto tra le città più care, con una spesa media di € 12,53, preceduta in seconda posizione da Venezia, dove il prezzo medio è di € 12,76.
Al quarto posto c’è Bolzano (€ 12,32) quindi Firenze (€ 11,70), poi Bologna (€ 11,28), Siracusa (€ 11,15), Perugia (€ 10,58), Aosta (€ 10,51) e Torino (€ 10,49) a completare la top 10. Napoli, regno italiano della pizza, dove la spesa media pro capite è di € 9,20, è superata solo da Pescara come città più economica.
LEGGI ANCHE: La città italiana dove la pizza costa meno. Ecco la classifica completa
Ma torniamo a Milano, la città italiana con la differenza di spesa più elevata. Ciò indica che in base al locale vi imbatterete in costi completamente diversi. E poi un altro fattore da non trascurare è il rapporto qualità-prezzo.
Sono state selezionate 21 pizzerie tra le migliori di Milano, dove la qualità si equivale, e confrontato il prezzo di una margherita sommato a quello di una bevanda (birra alla spina da 0,20 o soft drink) e infine il prezzo di coperto e servizio, dove richiesti.
I dati emersi mostrano come una margherita possa costare da € 8,00 a ben € 25,00, ma vediamo nel dettaglio.
Ecco la calssifica:
DRY MILANO
Via Solferino, 33
Totale: € 11,00
VINCENZO CAPUANO
Via Papi, 7
Totale: € 13,50
PEPERINO E MILANO
Via Crispi, 2
Totale: € 12,50
LIEVITA’
5 pizzerie a Milano
Totale: € 12,50
PIZZIUM
10 pizzerie a Milano
Totale: € 13,00
CORNER 58
Viale Argonne, 11
Totale: € 15,00
CAPUANO’S
Via Londonio, 22 – Via Orseolo, 1
Totale: € 13,20
COCCIUTO
4 locali a Milano
Totale: € 13,50
CROCCA
Via Fiamma, 4
Totale: € 13,50
BERBERE’
Varie pizzerie a Milano
Totale: € 13,50
VURRIA
Via Borsieri, 28
Totale: € 14,00
PIZ
Via Torino, 34
Totale: € 14,50
DENIS LOVATEL
Via Statuto, 16
Totale: € 14,50
CONFINE PIZZA E CANTINA
Via San Sisto, 9
Totale: € 15,00
MARGHE
Varie pizzeria a Milano
Totale: € 15,00
NHERO
Via Casati, 44
Totale: € 15,50
CROSTA
Via Bellotti, 13
Totale: € 15,50
MODUS
Via Mattei, 12
Totale: € 16,50
CIRO CASCELLA
Via Morosini, 5
Totale: € 16,50
CAPPERI CHE PIZZA
Piazza S. Maria del Suffragio, 3
Totale: € 16,50
DAV
Piazza Tre Torri, 3
Totale: € 30,00
