Si stanno per concludere le tappe regionali che porteranno alla selezione di 25 finalisti per la Coppa Italia di Gelateria 2024, il concorso che premia le eccellenze d’Italia nell’arte raffinata del gelato, giunto quest’anno alla sua III edizione.
La penultima tappa si è svolta in Sicilia l’8 Ottobre, nell’ambito del “Concorso Regno delle Due Sicilie”: coerentemente al tema trattato, “Gusto Caffè e le sue varianti”, la tappa siciliana ha avuto sede a Modica, presso la sede del Caffè Moak. La giuria, composta da Vittorio Messina (Confesercenti di Agrigento), Sergio Iacono (Caffè Moak), Pennestrì Vincenzo (Presidente Aig) e Rosario Nicodemo (Campione del Mondo di gelateria) ha
valutato scrupolosamente i mastri gelatieri e le loro preparazioni.
È il giovanissimo Kekko Maldarizzi, di Maldarizzi Caffè di Palagiano il primo classificato al Concorso Regno delle Due Sicilie, diventando così ufficialmente uno dei finalisti della III Edizione della Coppa Italia di Gelateria (AIG). La medaglia d’Argento è stata attribuita al maestro della granita siciliana Vincenzo Squatrito, della gelateria Ritrovo Orchidea di Oliveri (ME), che ha ricevuto una targa di riconoscimento speciale per i 30° anno di attività nella divulgazione nel mondo del gelato artigianale.
Ad aggiudicarsi il terzo posto è stato Gianluca Montervino, della Gelateria Antonietta Cecere di Roma. Rimangono gli ultimi due posti in palio per diventare uno dei 25 finalisti della Coppa: l’ultima selezione si svolgerà il 14 ottobre a Roma, nell’ambito del Concorso Gianicolo d’Oro – Miglior gelato al Gusto Ricotta Romana, all’interno del contesto fieristico Roma Food Excel che ha dedicato un grande stand alla gelateria artigianale.
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La giuria esaminerà i gusti di gelato lunedì 14 ottobre alle ore 15.30 e saranno premiati i primi cinque classificati: il titolo finale del Campione d’Italia verrà assegnato nell’imponente contesto dello Stadio Olimpico di Roma, a novembre.
