Dopo aver dedicato pizze a numerosi personaggi famosi e campioni dello sport, non poteva mancare quella dedicata al tennista Sinner, base rossa e ingredienti semplici realizzata a San Candido, in provincia di Bolzano.
Questa volta a realizzare la pizza dedicata al campione tennista Sinner non è stato il noto pizzaiolo Gino Sorbillo ma lo Sportcenter, locale del paese di San Candido, noto per le sue pizze. La base è rossa e gli altri ingredienti sono: mozzarella di bufala, basilico, pomodorini, carciofi, prosciutto crudo.
«I padroni hanno scelto questa pizza, non so se in passato la mangiava lui. Penso di sì», dice il pizzaiolo in un video pubblicato su La Repubblica quando gli viene chiesto il motivo dell’introduzione nel menu della pizza Sinner.
