Secondo la classifica 50 Top Pizza 2025, la catena Antica Pizzeria Da Michele è stata eletta migliore catena artigianale di pizzerie al mondo. Al secondo posto si è piazzato Big Mamma Group, noto gruppo di pizzerie italiane con locali sparsi in varie capitali europee, mentre in terza posizione troviamo Grosso Napoletano, che propone pizza in stile napoletano in diverse città spagnole.
Fondata a Napoli nel 1870, Da Michele conta oggi oltre 70 sedi tra Italia ed estero, tra gestione diretta e franchising, portando la celebre pizza “a ruota di carro” in città come Londra, Amsterdam, New York e, come ultima apertura, Bangkok, in attesa di quella di Sydney, prevista il 5 dicembre.
“Questo premio rappresenta il riconoscimento del lavoro quotidiano che svolgiamo, dalle maestranze alla squadra operativa che porta avanti un progetto globale senza mai perdere l’identità napoletana. Lo dedico a mio padre Salvatore, che tanto ha fatto per la nostra pizzeria” ha dichiarato Sergio Condurro, AD de L’Antica Pizzeria Da Michele.
Oltre all’espansione fisica, L’Antica Pizzeria Da Michele ha intrapreso iniziative di tracciabilità e comunicazione della filiera: il sito ufficiale informa che la pizzeria è tra le prime a sperimentare la certificazione della filiera tramite blockchain, un progetto che mette a sistema la tracciabilità degli ingredienti per garantire trasparenza e rintracciabilità al consumatore.
“Siamo felicissimi di aver conquistato il primo posto come miglior catena di pizza artigianale al mondo nella classifica di 50 Top Pizza – afferma Alessandro Condurro, Amministratore Delegato de L’Antica Pizzeria Da Michele in the world. – Il premio è di tutto il gruppo Michele in the world che conta più di 70 pizzerie in tutto il mondo, è il premio dei nostri partner, di tutto lo staff e dei ragazzi che lavorano da Michele. È proprio il caso di dire che tutti siamo da Michele”.
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Il premio di 50 Top Pizza non riguarda soltanto la singola pizzeria “migliore al mondo” (categoria dedicata alle pizzerie indipendenti), ma premia anche catene che sono riuscite a mantenere standard artigianali elevati su scala. L’assegnazione a Da Michele sottolinea la capacità del brand di bilanciare standard qualitativi tradizionali – lievitazione, ingredienti, cottura su forno a legna – con una gestione di rete che preservi l’identità napoletana.
“Oggi il gruppo è presente nelle città più importanti del mondo, dalle grandi capitali asiatiche come Tokyo e Singapore, ai principali centri europei, come Londra, Madrid e Parigi, e tra pochi giorni finalmente approderemo anche nel quinto continente. Ovunque il brand si distingue per il suo approccio e per l’impegno costante di tenere altissima la qualità, grazie anche ai quality check in cui i nostri tecnici sono costantemente impegnati. Un premio che celebra la tradizione e l’avanguardia, avanti tutta” conclude Francesco De Luca AD de L’Antica Pizzeria Da Michele in the world.
